Официант-бармен

Обратиться непосредственно в учебный центр Иркутский институт международного туризма

для связи необходимо принять политику конфиденциальности

Kомментарии к Официант-бармен - Очная - Иркутск - Иркутская область

  • Описание программы
    Содержание программы :
    • Общее понятие об индустрии гостеприимства.
    • Организация и технология работы ресторанной службы. Ресторанный сервис.
    • Информационные технологии в ресторане.
    • Протокол и этикет в гостеприимстве. Культура речи.
    • Психология и этика общения с гостями.
    • БЖД (правила пожарной безопасности, техника безопасности труда, правила поведения в чрезвычайных ситуациях в условиях работы в сфере гостеприимства).
    Методы обучения:

    Интерактивные мини-лекции, просмотр учебных видеоматериалов, работа в группах, ролевые игры. Мастер-классы. Отработка навыков обслуживания гостей и сервировки стола проводится на реальном рабочем месте в зале ресторана.

Другие программы - бармен

Этот сайт использует куки.
Eсли вы продолжите просмотр, мы считаем, что вы принимаете ее использования.