+ информация по E-mail
Курс Тайская кухня
-
Описание программы
- Традиционные технологии региональной кухни Таиланда.
- Использование художественной нарезки овощей в оформлении блюд.
- Влияние других стран Средней Азии на кулинарные тенденции тайской кухни.
- Адаптация вкусовых сочетаний для современного европейского потребителя. Оригинальное сочетание четырех вкусов.
- Блюда Фьюжн.
+ информация по E-mail
Другие программы - кулинария