Категория:Кулинария
Форма обучения:Очная
Основные темы:
1. Незаслуженно
забытые старые рецепты из мяса, рыбы и птицы, обретающие жизнь в новой
подаче и в обрамлении интересными гарнирами и соусами.
2. ...
Категория:Кулинария
Форма обучения:Очная
Основные темы:
1. Изготовление холодных банкетных блюд.
2. Изготовление горячих банкетных блюд.
3. Банкетные рыбные блюда.
4. ...
Категория:Кулинария
Форма обучения:Очная
Основные темы:
1. Инструменты и приспособления. Сочетание цвета и вкуса.
2. Фигурные цветы из редиса, моркови, репы, свёклы, тыквы.
3. Художественная нарезка из дайкона, кольраби....
Категория:Кулинария
Форма обучения:Очная
Основные темы:
1. Италия, Франция, Испания, Греция. Влияние этих стран на тенденции и движение в средиземноморской кухне.
· Салаты, горячие и холодные закуски из рыбы...
Категория:Кулинария
Форма обучения:Очная
Основные темы:
1. Технология приготовления пасты. Различные виды и способы.
2. Рыба и морепродукты как базовые продукты итальянской кухни.
3. Холодные...
Категория:Кулинария
Форма обучения:Очная
Новые блюда в меню японского ресторана.
Основные темы:
1. СУШИ – традиционная и современная подача.
2. Восточные закуски – традиционная и современная...
Категория:Кулинария
Форма обучения:Очная
Традиции и совремнность.
Основные темы:
1. Салаты, традиционные технологии в современном исполнении.
2. Супы из экзотических видов рыбы, птицы, мяса и субпродуктов. Отработка вкусов. Ознакомление...
Категория:Кулинария
Форма обучения:Очная
Классика пивной кухни – рульки и колбаски.Горячие закуски в пивной кухне – крылья, креветки и другие снековые закуски.Соусы к снековым закускам.Использование в пивной тематике кухни текс-мекс (буритто, кесадийя).Использование в пивном ресторане азиатской и...
Категория:Косметология
Форма обучения:Очная
1. Анатомия, физиология лица и мышц тела.
2. Современная физиотерапия в профессиональном косметологии.
3. Термические методы.
4. Физиотерапия и электрология.
5. Аппаратная косметология в процедурах ухода .
6. Токи высокой частоты.
7. Миостимуляция....
Категория:Косметология
Форма обучения:Очная
1. Введение.
1.1. Подготовка лица к макияжу.
1.2. Оснащение рабочего места.
1.3. Порядок работы при сеансе макияжа.
2. Корректировка или моделирование лица.
2.1. Использование тонального крема.
2.2. Использование наполнителей темных тонов.
2.3. Использование...
Категория:Косметология
Форма обучения:Очная
Введение. Старение кожи. Ее значение для организма.
Общие понятия и уход за кожей.
2. Объективные кожные изменения.
Первичные и вторичные элементы. Косметические недочеты кожи. Причины, методы устранения.
3. Сухая кожа.
Внешние проявления,...
Категория:Косметология
Форма обучения:Очная
I. Введение. Индустрия красоты.
1. Индустрия красоты - часть бизнеса. Будущее парикмахерского дела. Услуги косметических и парикмахерских салонов.
2. Инструменты мастера.
II. Санитария и гигиена.
1. Общие санитарные нормы и гигиена в обслуживании....
Категория:Косметология
Форма обучения:Очная
Введение. Искусство моделирования.
1. Накладные ногти (типсы).
1.1. Материалы для удлинения посредством типсов.
1.2. Приклеивание типсов.
1.3. Обрезка типсов (форма "улыбки").
1.4. Укрепление типсов посредством акрила или геля.
1.5. Накладные...
Категория:Косметология
Форма обучения:Очная
1. История - маникюр, педикюр и наращивание ногтей.
2. Анатомия ногтей.
3. Форма ногтя. Шлифовка и полировка.
4. Обрезной маникюр.
5. Европейский маникюр.
6. Горячий маникюр.
7. Аппаратный маникюр.
8. Французский маникюр.
9. Дезинфицирующие...
Категория:Лечебный массаж
Форма обучения:Очная
1. Введение.
2. История массажа.
3. Анатомия и физиология
4. Физиологическое влияние массажа .
5. Системы и разновидности массажа.
5.1. По методу
- классический, сегментарно-рефлекторный, соединительно- тканный,
периостальный, линейный, плантарный,...
Категория:Косметология
Форма обучения:Очная
МАНИКЮР-ПЕДИКЮР
1. Введение. Организация рабочей зоны.
1.1. Оборудование и освещение.
1.2. Инструменты и белье.
2. Материалы для осуществления работ.
2.1. Косметические средства.
2.2. Медикаменты и материалы для перевязок.
3. Санитарно-гигиенические...
Категория:Компьютеры
Форма обучения:Очная
1. Введение. История и сфера применения IBM
PC. Классификация и области использования компьютеров. Структура,
технические характеристики и варианты конфигурации ПК. Возможности
модернизации. Разновидности системных блоков ПК. Ноутбуки.
2. Конфигурация...
Категория:Текстиль дизайн
Форма обучения:Очная
Ручная роспись ткани - это увлекательное занятие, которое может
стать не только любимым хобби, но и интересной работой. Обучение батику
можно пройти на специальных курсах.
Существует множество способов ручной росписи ткани, обобщенное
название которых – батик....
Категория:Текстиль дизайн
Форма обучения:Очная
Первое, что мы замечаем, бросая взгляд в окно – это конечно шторы.
Они как глаза на чьем - то лице, сразу притягивают наше внимание. И
если это не подвал или бомбоубежище, окна есть в каждом помещении, будь
то роскошный гостиничный люкс или стандартная городская...
Категория:Лечебный массаж
Форма обучения:Очная
В основе курсов массажа – закрепление правильной моторики действий
(включая «постановку рук») при выполнении приёмов классического
массажа. Эта цель достигается в течение практических занятий массажных
курсов, где слушатели практикуются «друг на друге», что...
