Категория:Управление гостиничным бизнесом
Форма обучения:Очная
Введение в индустрию гостеприимства Основы маркетинга в индустрии гостеприимства. Определение индустрии
гостеприимства. Основная цель маркетинга в индустрии гостеприимства.
Понятие "услуга" и основная ее специфическая черта....
Категория:Управление гостиничным бизнесом
Форма обучения:Очная
* комплексная подготовка эффективных руководителей гостиниц различного уровня
* представление современных технологий управления на основе апробированных в отечественной среде бизнес-методик Личная эффективность Директора Основные компетенции ДиректораФормирование...
Категория:Туризм
Форма обучения:Очная
Особенности ресторанного хозяйства и его функцииТребования, предъявляемые к работе менеджера/администратора. Требования,
предъявляемые к работе официанта, барменаЧто такое сервис? Платиновое правило обслуживанияВзаимодействие подразделений ресторана...
Категория:Управление гостиничным бизнесом
Форма обучения:Очная
1. Наиболее используемые в мировой практике стратегии привлечения клиентов.
2. Маркетинг сферы гостиничных услуг .
3. Основные формы рекламы гостиничных...
Категория:Управление гостиничным бизнесом
Форма обучения:Модульная
Система классификации гостиниц
Как создать жизнеспособные политики и процедуры, описания рабочих
мест — изучение практических примеров успешного внедрения Стандартных
операционных процедур
Отчетность и бюджетирование по стандартам USALI (Uniform System of
Accounts...
Категория:Управление гостиничным бизнесом
Форма обучения:Модульная
Представление гостиничной сети SERVUS International и инвестиционного фонда Union Investment Real Estate
Последние тенденции и операции на рынке брэндовых гостиниц
Представление различных продуктов и их характеристик (Отели, Курорты, Медицинские Спа, Резиденции)...
Категория:Туризм
Форма обучения:Очная
1.
Система менеджмента Миссия
и видение организации
Стратегические,
оперативные и тактические цели организации
Организационная
стратегия и структуры в индустрии
гостеприимства: типы, риски, критерии эффективности
Проектирование...
Категория:Туризм
Форма обучения:Очная
1. Шедевры и стили в музеях Парижа. Основные разделы программы: - Париж, общая характеристика музеев. - Лувр - Музей д’Орсэ - Центр Помпиду - музей Родена - Ницца – музей Шагала, музей Маттиса 2. Шедевры и стили в музеях Бельгии...
Категория:Управление в туризме
Форма обучения:Заочная
Основные изучаемые дисциплины: - гостиничный менеджмент - иностранный язык в сервисной деятельности - организация работы администратора отеля - экономика организации - экономика предприятия - организация обслуживания...
Категория:Управление в туризме
Форма обучения:Очная
Основные изучаемые дисциплины: 1 курс:
иностранный язык, этикет, организация обслуживания и сервис, теория
организации, экономика и предприятия, базовые управленческие компетенции 2 курс: экономическая география и регионалистика, география туризма, английский...
Категория:Управление в туризме
Форма обучения:Очная
Основные изучаемые дисциплины: 1 курс: иностранный язык в сервисной деятельности, информатика, экономическая теория, базовые управленческие компетенции 2 курс:
организация обслуживания и сервис, основы менеджмента, организация
кухни и приготовление...
Категория:Управление гостиничным бизнесом
Форма обучения:Очная
Дисциплины, которые изучают будущие менеджеры гостиничного сервиса:
Финансы, денежное обращение и кредитПредпринимательство в сфере сервисаГостиничная индустрияУправление персоналомОрганизация туризмаОрганизация обслуживания в гостиницах...
Категория:Туризм
Форма обучения:Очная
Дисциплины, которые изучают будущие организаторы туризма:
Правовое регулирование предпринимательской деятельности в туризмеОсновы маркетинга в туризмеОсновы менеджмента в туризмеОрганизация отрасли туризмаЭкономика туристской...
Категория:Управление гостиничным бизнесом
Форма обучения:Очная
Будущие специалисты в области гостиничного и ресторанного обслуживания и управления изучают такие специальные дисциплины, как
• Менеджмент гостеприимства и технологии питания
• Маркетинг в гостиницах и предприятиях питания...
Категория:Туризм
Форма обучения:Очная
Техника и технологии социально-культурного сервиса и туризма - 160 час.Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма - 140 час.Реклама в социально-культурном сервисе и туризме - 180 час.Связи с общественностью - 140 час.Документационное обеспечение...
Категория:Управление гостиничным бизнесом
Форма обучения:Очная
Обучение предполагает получение большого объема знаний по гуманитарным
и социально-экономическим дисциплинам, обеспечивающим теоретическую
базу специализации: Государственное регулирование гостиничного бизнеса,
Материально-техническая база гостиничных комплексов,...
Категория:Управление гостиничным бизнесом
Форма обучения:Очная
Выпускники этой специализации помимо общих положений экономической теории знают законодательные акты и нормативные документы по организации
обслуживания в гостиницах и туристских комплексах; основы сервисной
деятельности; правила и методы организации обслуживания...
Категория:Туризм
Форма обучения:Очная
В рамках данной специализации студенты изучают основные характеристики
и структуру туристического рынка, методику и источники анализа рынка
туристических услуг, правовые аспекты работы турфирм, сертификацию
туристско-экскурсионных и гостиничных услуг, выбор...
Категория:Управление в туризме
Форма обучения:Очная
Специализированный курс дополнительного образования представляет
собой набор учебных дисциплин по подготовке руководящих работников и
специалистов, работающих в туристических фирмах, гостиницах,
ресторанах, клубах и других организациях и предприятиях туристической
индустрии....
Категория:Туризм
Форма обучения:Очная
• Управление персоналом • Основы управления персоналом • Организация труда персонала • Основы безопасности труда • Делопроизводство в кадровой службе • Мотивация трудовой деятельности • Инновационный менеджмент в кадровой службе • Организационная культура...